Tortilla A tortilla a latin-amerikai konyhák legfontosabb alapanyaga. A tortilla eredetileg kukoricalisztből készül, hiszen a dél-amerikai kontinens adottságaiból adódóan ez a legelterjedtebb gabona fajta. A kukoricából készült ételek nagyon egészségesek, és gluténmentesek. A világ nagy részén azonban, a búzalisztből készült formája kapható inkább, mert könnyebb vele dolgozni, és ebből nagyon lepényeket lehetett sütni, illetve a… Tovább »
Tortilla
Tortilla A tortilla a latin-amerikai konyhák legfontosabb alapanyaga. A tortilla eredetileg kukoricalisztből készül, hiszen a dél-amerikai kontinens adottságaiból adódóan ez a legelterjedtebb gabona fajta. A kukoricából készült ételek nagyon egészségesek, és gluténmentesek. A világ nagy részén azonban, a búzalisztből készült formája kapható inkább, mert könnyebb vele dolgozni, és ebből nagyon lepényeket lehetett sütni, illetve a… Tovább »
Quesadilla (Csirkehúsos) Készítenél valami finom de egyszerű ebédet vagy esetleg vacsorát? A csirkehúsos quesadilla pont ilyen! 🙂 Nagyszerű recept, egyszerű, és nagyon finom! Ezzel az étellel garantáltan elnyered mindenki tetszését! Hozzávalók 5 személyre: Tortilla (kb. 10 db, fejenként 2 db) Csirkemell (1 kg) Fűszerek a páchoz: 2-3 gerezd fokhagyma és 1 fél vöröshagyma apróra vágva,… 
Tortilla chips Tortilla a latin-amerikai konyhák legfontosabb alapanyaga, ebből készül a tortilla chips is. A tortilla eredetileg kukoricalisztből készül, hiszen a dél-amerikai kontinens adottságaiból adódóan ez a legelterjedtebb gabona fajta. A kukoricából készült ételek nagyon egészségesek, és gluténmentesek. A világ nagy részén azonban a búzalisztből készült formája kapható inkább, mert könnyebb vele dolgozni, és ebből… 
Guacamole (gvakamóli) A tradicionális guacamole alapja az avokádó. Már a Maja kúturában is a háziasított avokádót ették, nem véletlenül. Az avokádó rendkívül egészséges magas a K-, E-és C-vitamin tartalma, valamint a gyümölcsök közül a legmagasabb magnézium, folsav forrással bír. Magas a telítetlen zsír tartalma, amely a koleszterinszint csökkentéséhez is hozzájárul. Fehérjetartalma magasabb, mint bármilyen más… 
Salsa szósz Az igazi klasszikus mexicói salsa szósz, és guacamole receptjét nagynénémtől tanultam, aki az Egyesült Államokban él, és kitűnő szakács. Amikor náluk jártunk New Yorkban, és nyaraltunk egy hetet Mexicóban is, a mexicói konyha szerelmesei lettünk. A mexicói konyha, olyan az USA-ban, mint Európában, az olasz konyha. Nagyon sok ételüket áthatja a latin-amerikai, és… 
Meditációs párna A meditációs párna vegyszermentes, tisztított tönkölypelyvával töltött, 100% pamut huzatú, belső párna, mely folyamatos kovasav párolgásával fejti ki jótékony hatásait szervezetünkre, nyugtató hatású. A meditációs párna rendkívül jól illeszkedik, és veszi fel testünk alakját, biztosítva evvel a teljes ellazultság állapotát. A Life párnák külső huzatai a 7 főcsakra színeiben kaphatók, a csakrákhoz tartozó… 
Meditáció Meditálni bárki, bármikor megtanulhat. A meditáció olyan, lelkiállapot, amikor a testet ellazítjuk, és szellemünket átengedjük a nyugalomnak. Ezzel kerülünk közel a belső békénkhez. Célja a lelki béke, megnyugvás keresése-megtalálása, a pozitív teremtés. Kikapcsoljuk, lecsendesítjük elménket, és a külvilágot, és csak magunkra koncentrálunk, befelé figyelünk. Számos vallásban gyakorolják a meditációt, azonban a meditáció nem jelent… 
Sajtos pogácsa Egy jó sajtos pogácsa recept aranyat ér. Ritka az amikor sikerül olyan receptet találni, ami minden szempontból tökéletes. Ez a recept ilyen. Isteni finom, és még másnapra sem szárad meg, pont olyan, mint amit nagymamánk sütött gyermekkorunkban. Nem is véletlen, mert ez a nagymamám receptje. Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni 🙂 Sajtos pogácsa… 
Fürdőszoba Sorozatunk következő helysége a fürdőszoba, mely bevallom az egyik kedvenc helyem a házban. A fürdő manapság, már nem csak illem-, és mosakodóhelyként funkcionál, mint ezelőtt 40-50 évvel, sokkalta több annál, van amikor a relaxáció, és a béke szigete. Tehát első feladatunk ismét, hogy átgondoljuk milyen szerepet tölt be az életünkben, milyen funkcióknak kell megfelelnie,… 