Belsőhely

Kakaós csiga A kakaós csiga nálunk nagy kedvenc, így hát kötelező volt megtanulni, mert a házi kakaós csigának nincs párja. Elsőre rémisztő, mert sokat kell hajtogatni, és kelt tészta, így e két információ alapján, már önmagában is elég félelmetes. Mindenki megnyugtatására, azon kívül, hogy viszonylag hosszú időt vesz igénybe, a világ egyik legegyszerűbb kelt tésztája,… Tovább »

Korona csakra A korona csakra (Sahasrara) színe az ibolyalila, és árnyalatai, ahogy tisztul egészen a fehérig, hozzárendelt eleme a fény, uralkodó bolygó a Hold déli, vagy leszálló csomópontja. A korona csakránk megfelelő működése felelős a megvilágosodásért, az Univerzummal, és Istennel való egyesülésért, a belső nyugalomért, kiegyensúlyozott személyiségünkért. Amennyiben az alábbi felsorolásból van olyan, amit Önmagunkra… Tovább »

A vajas leveles tészta alapreceptje Hozzávalók: -30 dkg vaj Miután a leveles tészta egy vajas hajtogatott tészta, a vajjal kezdjük. Kivesszük a vajat a hűtőből, fontos, hogy ne legyen kőkemény. Előveszünk egy henger folpackot, kihúzunk belőle egy kb 40 cm-es darabot, erre a vajat rávágjuk téglalap formában, ráhajtjuk a fóliát a másik oldalára is, és… Tovább »

Fahéjas csiga A fahéjas csiga is nagy kedvenc nálunk a kakaós csiga mellett, és semmiben sem különbözik kakaós párjától, csak a töltelékében. A tészta elsőre rémisztő, mert sokat kell hajtogatni, és kelt tészta, így e két információ alapján, már önmagában is elég félelmetes. Mindenki megnyugtatására, azon kívül, hogy viszonylag hosszú időt vesz igénybe, a világ… Tovább »

Csakrák színei A csakrák színei életünk minden területét lefedik, a szivárvány színeivel megegyezőek. Üvegprizmával a napfény színes alkotórészeire bontható, s ez a  színkör hét színből áll. A három alapszín: sárga, kék, vörös, és az ezekből kikeverhető: zöld, narancs, ibolya, a szinesztézia alapjai. Ezek az érzékszerveink által keltett benyomások, automatikusan aktiválják érzeteinket. A hét főcsakra, és… Tovább »

Diós csiga: A diós csiga hasonló vajas hajtogatott tészta, mint kakaós, és fahéjas társai. Mivel a kertünkben hatalmas diófa van, finom, vékony héjú dióval, így a diós sütemények elég gyakran kerülnek terítékre, mindenki nagy örömére. A leveles tészta receptek sokkal egyszerűbbek, mint azt elsőre gondolnánk, így a diós csiga is, ami csak töltelékében különbözik a… Tovább »

Csakrák A chakra (ejtsd: csakra) szó szankszrit eredetű, és magyar jelentése: kerék. A tisztán látók, akik képesek az emberi aura, és a csakrák meglátásához, nevezték el így, mert  számukra szabad szemmel láthatóak a csakrák, és kerékként az óra járásával megegyező irányban forgó, örvénylő energiaként érzékelik, amint tölcsérszerűen átjárják szervezetünket, ezáltal keringetik, befogadják az univerzum energiáit…. Tovább »

Tönkölypelyva A tönkölyhéj hántolása után sértetlen marad, így könnyű és stabil töltést ad. A héj rugalmas, és szabadon mozog a párnahuzatban, jól szellőzik, levegős, és biztos alátámasztást nyújt. A tönkölypelyvával töltött meditációs párna igazodik testrészeink formájához, egyenesen tartja a gerincoszlopunkat, így biztosítja a nyugodt és egészséges relaxációt. A tönkölypelyva több mint 90%-ban kovasavat tartalmaz, mely… Tovább »

A krémek sűrítésének technikája, egyszerűbb, mint elsőre gondolnánk. Sokan idegenkednek tőle, mert macerásnak, vagy bonyolultnak gondolják. Ne tegyük, mert egyszerű, és lehetőségek végtelen tárháza nyílik meg előttünk, ha beletanulunk. Azt a célt szolgálja a vízgőz feletti sűrítés, hogy a krémünk, ne direktbe kapja a meleget, hanem a forró vízgőzön keresztül, így nem tudjuk leégetni, és… Tovább »

Vaníliás tortakrém Az alapkrém a következő: -4 egész tojás -150 g cukor – 1-1,5 evőkanál vanília aroma vagy vanília esszencia -a végén 100 g vaj A tojásokat a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a vanília esszenciát vagy aromát.  Ezalatt egy lábosban tegyünk fel vizet forrni, és egy másik kisebb lábosban, a forró vízgőz felett folyamatos… Tovább »