{"version":"1.0","provider_name":"Bels\u0151hely","provider_url":"https:\/\/belsohely.cafeblog.hu","author_name":"Edit22","author_url":"https:\/\/belsohely.cafeblog.hu\/author\/edit22\/","title":"T\u00f6nk\u00f6lyb\u00faza","html":"<p>A t\u00f6nk\u00f6ly betegs\u00e9gekkel \u00e9s k\u00e1rtev\u0151kkel szembeni rendk\u00edv\u00fcli ellen\u00e1ll\u00f3-k\u00e9pess\u00e9g\u00e9nek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en nem szorul vegyszeres v\u00e9delemre, ez\u00e9rt igen alkalmas biotermeszt\u00e9sre. Ezen fel\u00fcl a t\u00f6nk\u00f6ly m\u00e9g a sug\u00e1rz\u00e1snak is ellen\u00e1ll. A csernobili katasztr\u00f3f\u00e1t k\u00f6vet\u0151en csaknem v\u00e9letlen\u00fcl der\u00fclt ki, hogy a t\u00f6nk\u00f6lyb\u00faza nem vett fel a k\u00f6rnyezet\u00e9b\u0151l sug\u00e1rz\u00f3 anyagot, neh\u00e9z f\u00e9meket. Szennyez\u0151d\u00e9s-elh\u00e1r\u00edt\u00f3 rendszer\u00e9nek m\u0171k\u00f6d\u00e9se nem kell\u0151en ismert, ehhez tartoznak vastag, z\u00e1rt pelyvaleveleinek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151. <b>Magas kovasavtartalma<\/b> miatt j\u00f3t\u00e9konyan hat a gondolkod\u00e1sra \u00e9s koncentr\u00e1ci\u00f3s k\u00e9pess\u00e9gekre. A r\u00e9giek a t\u00f6nk\u00f6ly sz\u00e1mos kedvez\u0151 eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi hat\u00e1s\u00e1val tiszt\u00e1ban voltak. A XII. sz\u00e1zadban egy benc\u00e9s ap\u00e1tn\u0151, Hildegard von Bingen p\u00e9ld\u00e1ul k\u00f6nyvet \u00edrt arr\u00f3l, hogy a t\u00f6nk\u00f6ly fogyaszt\u00e1sa eg\u00e9szs\u00e9ges testet \u00e9s v\u00e9rt eredm\u00e9nyez, r\u00e1ad\u00e1sul boldogg\u00e1 teszi az embert. Ut\u00f3bbi tulajdons\u00e1g\u00e1t ma m\u00e1r nagy triptof\u00e1n-tartalm\u00e1val magyar\u00e1zz\u00e1k, ami elvileg kedvez a szervezet szerotonin-termel\u00e9s\u00e9nek, amelyet boldogs\u00e1ghormonnak is neveznek. Gazdag t\u00e1panyagtartalm\u00e1ra imm\u00e1r tudom\u00e1nyos bizony\u00edt\u00e9kok is vannak, feh\u00e9rje-, vitamin- \u00e9s \u00e1sv\u00e1nyi anyag tartalma val\u00f3ban kiemelked\u0151. A t\u00f6nk\u00f6lyb\u00faza 100 grammj\u00e1nak energia tartalma 376 kcal\/1579 kJ. Tartalmaz 19-20 sz\u00e1zal\u00e9k \u00e9rt\u00e9kes feh\u00e9rj\u00e9t, melyben minden <a href=\"http:\/\/www.hazipatika.com\/szakkifejezesek\/aminosavak\/34\">esszenci\u00e1lis aminosav<\/a> k\u00e9pviselteti mag\u00e1t, igaz n\u00e9melyik csak nyomokban, magas a rosttartalma. Aminosav-\u00f6sszet\u00e9tele elt\u00e9r a hagyom\u00e1nyos b\u00faz\u00e1\u00e9t\u00f3l, - a legt\u00f6bb aminosavb\u00f3l mintegy m\u00e1sf\u00e9lszer annyi aminosav tal\u00e1lhat\u00f3 benne -, \u00e9s \u00f6sszet\u00e9tele hasonl\u00edt az emberi feh\u00e9rj\u00e9kben tal\u00e1lhat\u00f3 aminosav-ar\u00e1nyhoz. Felvehet\u0151 feh\u00e9rjetartalma a ma termesztett b\u00fazafajt\u00e1knak csaknem dupl\u00e1ja, \u00e9s azok\u00e9n\u00e1l k\u00f6nnyebben em\u00e9szthet\u0151. Napi 15-20 dkg t\u00f6nk\u00f6lyb\u00faza elfogyaszt\u00e1s\u00e1val l\u00e9nyeg\u00e9ben fedezhet\u0151 az emberi szervezet aminosav-ig\u00e9nye.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/belsohely.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/wheat-field-640960_1920-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}