{"version":"1.0","provider_name":"Bels\u0151hely","provider_url":"https:\/\/belsohely.cafeblog.hu","author_name":"Edit22","author_url":"https:\/\/belsohely.cafeblog.hu\/author\/edit22\/","title":"Cupcake k\u00e9sz\u00edt\u00e9se","html":"

Cupcake:<\/h1>\r\n

Bori l\u00e1nyom bar\u00e1tn\u0151i n\u00e1lunk aludtak a h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n, \u201d ittalv\u00f3s\u201d buli volt. Term\u00e9szetesen izgatottan v\u00e1rta, \u00e9s \u00f6tletelt\u00fcnk mi-mindent csin\u00e1ljunk majd, mi az ami belef\u00e9r az id\u0151be, \u00e9s nem t\u00fal sok\u2026 A f\u0151z\u00e9s vagy s\u00fct\u00e9s mindenk\u00e9ppen sz\u00f3ba j\u00f6tt, mert mostan\u00e1ban nagyon \u00e9rdekli, \u00e9s nem kisebb dolgokkal kezdte, mint pl. a keny\u00e9rs\u00fct\u00e9s, de ezt k\u00e9s\u0151bb :-) Sz\u00f3val indultunk a croissant-nal, ami az\u00e9rt el\u00e9g macer\u00e1s, mert sokat kell hajtogatni, sz\u00f3val nem felt\u00e9tlen ittalv\u00f3s gyerek program, azt\u00e1n ker\u00fclt el\u0151 a kaka\u00f3s csiga<\/span><\/a> \u00f6tlete, ami csak egy fokkal egyszer\u0171bb, mint a croissant, err\u0151l is lebesz\u00e9lt\u00fck magunkat. Nah\u00e1t v\u00e9g\u00fcl a j\u00f3l bev\u00e1lt muffin \u00a0mellett d\u00f6nt\u00f6tt\u00fcnk, pontosabban a cupcake<\/span><\/a> nyert! Ezeknek a csod\u00e1s t\u00fcnd\u00e9reknek val\u00f3 tort\u00e1csk\u00e1knak az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se teljesen elvar\u00e1zsolta a csajokat, \u00e9s engem is :-) J\u00f3l mulattunk! \u00c9s akkor \u00edme a legjobb muffin recept 24 darab cupcake elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez: A sok-sok kipr\u00f3b\u00e1lt, \u00e9s kik\u00eds\u00e9rletezett muffin recept ut\u00e1n, n\u00e1lunk ez v\u00e1lt be legink\u00e1bb. K\u00f6nny\u0171 \u00e9s oml\u00f3s a t\u00e9szta, nem ragad\u00f3s, \u00e9s nem sz\u00e1rad ki, akkor sem, ha nem esz\u00fck meg r\u00f6gt\u00f6n! 450 g \u00a0finom liszt egy f\u00e9l zacsk\u00f3 s\u00fct\u0151por csipet s\u00f3 200 g krist\u00e1lycukor Ezeket a sz\u00e1raz \u00f6sszetev\u0151ket fakan\u00e1llal alaposan \u00f6sszekeverj\u00fck, \u00fagy hogy teljesen elvegy\u00fcljenek egym\u00e1ssal. 2 teljes toj\u00e1s 2,5 dl tej 250 g joghurt (nat\u00far) 150 g vaj felolvasztva A toj\u00e1sokat habosra verj\u00fck, habver\u0151vel, \u00e9s fokozatosan hozz\u00e1adjuk a joghurtot, az olvasztott, de nem meleg vajat, \u00e9s v\u00e9g\u00fcl a tejet. \u00a0Ezt a kever\u00e9ket hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck a sz\u00e1raz kever\u00e9k\u00fcnkh\u00f6z, \u00e9s fakan\u00e1llal \u00a0nagy mozdulatokkal, leveg\u0151sre, csom\u00f3mentesre keverj\u00fck, vigy\u00e1zva, hogy ne keverj\u00fck t\u00fal sok\u00e1ig, mert akkor ragad\u00f3s lesz. Muffin pap\u00edrral kib\u00e9lelt tepsibe, ar\u00e1nyosan elosztva el\u0151k\u00e9sz\u00edtj\u00fck a s\u00fct\u00e9sre. A s\u00fct\u0151t kb. 175 C-ra tessz\u00fck, el\u0151meleg\u00edtj\u00fck, \u00e9s nagyj\u00e1b\u00f3l 35 percig s\u00fctj\u00fck. Ha m\u00e1r sz\u00e9p aranybarna, \u00e9s fogpiszk\u00e1l\u00f3val ellen\u0151rizve a belseje sem ragad m\u00e1r, akkor kivehetj\u00fck, k\u00e9sz van! Ez m\u00e1r \u00edgy \u00f6nmag\u00e1ban is isteni, de most j\u00f6n a kr\u00e9m :-) Van egy tuti kr\u00e9m receptem, ami t\u00f6bb v\u00e1ltozatban, \u00edzben is elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, \u00e9s minden v\u00e1ltozata mennyei! Az alapkr\u00e9m a k\u00f6vetkez\u0151: 4 eg\u00e9sz toj\u00e1s 150 g cukor<\/p>\r\n