{"version":"1.0","provider_name":"Bels\u0151hely","provider_url":"https:\/\/belsohely.cafeblog.hu","author_name":"Edit22","author_url":"https:\/\/belsohely.cafeblog.hu\/author\/edit22\/","title":"Macaron recept","html":"<h1>Macaron<\/h1>\r\n<p>A macaron elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se k\u00f6zepesen neh\u00e9z. Sok\u00e1ig neki sem mertem \u00e1llni, csak csod\u00e1ltam ezeket a sz\u00e9p, sz\u00ednes, falatnyi s\u00fctem\u00e9nyeket. Elolvastam j\u00f3 n\u00e9h\u00e1ny receptet, pr\u00f3b\u00e1ltam mindent elolvasni r\u00f3la, azt\u00e1n neki\u00e1lltam. M\u00e1r els\u0151 alkalommal szinte t\u00f6k\u00e9letesen siker\u00fclt. \u00a0Nagy \u00f6r\u00f6m volt, de mivel nem voltam marad\u00e9ktalanul el\u00e9gedett, t\u00f6k\u00e9letes\u00edtettem a receptet, \u00e9s \u00edgy most elronthatatlan lett.<\/p>\r\n<h2>Macaron recept<\/h2>\r\n<ul>\r\n<li>100 g dar\u00e1lt mandul\u00e1t<\/li>\r\n<li>100 g porcukorral \u00f6sszekever\u00fcnk.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>\u00a0 Ezut\u00e1n<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>25 g cukrot<\/li>\r\n<li>35 g v\u00edzzel szirupp\u00e1 meleg\u00edt\u00fcnk, ez kb. a forr\u00e1s ut\u00e1n m\u00e9g 4-5 percet jelent.<\/li>\r\n<li>80 g toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9t habb\u00e1 ver\u00fcnk, \u00e9s hozz\u00e1adjuk a cukros szirupot, amivel addig verj\u00fck, m\u00edg f\u00e9nyes, \u00e9s ny\u00fal\u00f3s nem lesz. Ebbe keverhet\u00fcnk \u00edzl\u00e9s szerint \u00e9telfest\u00e9ket, vagy term\u00e9szetes sz\u00ednez\u00e9ket. (kaka\u00f3por, s\u00e1fr\u00e1ny, c\u00e9klapor stb.)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>V\u00e9g\u00fcl hozz\u00e1adjuk a mandul\u00e1s-porcukros kever\u00e9ket, \u00e9s fakan\u00e1llal \u00f3vatosan \u00f6sszekeverj\u00fck, \u00fagy hogy ne t\u00f6rj\u00f6n \u00f6ssze a liszt\u00fcnk. Habzs\u00e1kba t\u00f6ltj\u00fck, \u00e9s s\u00fct\u0151pap\u00edrra 10 forintos nagys\u00e1g\u00fa halmokat nyomunk. 150 C fokos s\u00fct\u0151ben kb. 15 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck. A macaronok alj\u00e1ra pl.:citromos kr\u00e9met nyomunk, \u00edzl\u00e9s szerint, \u00e9s finoman egym\u00e1shoz nyomjuk \u0151ket. K\u00e1v\u00e9 mell\u00e9 nagyon finom!<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":null,"thumbnail_width":null,"thumbnail_height":null}