Belsőhely

Csokikrém tortába … Az alapkrém a következő: 4 egész tojás 150 g cukor Csokoládé krémnél:  – 1 tábla olvasztott csokoládé (tej, vagy ét ízlés szerint) +két evőkanál kakaópor a végén 100 g vaj A tojásokat a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, és a kakaóport.  Ezalatt egy lábosban tegyünk fel vizet forrni, és… Tovább »

Az alapkrém a következő: 4 egész tojás 150 g cukor Citromos krémnél:    – 3 nagy citrom leve a végén 100 g vaj A tojásokat a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a citromok levét.  Ezalatt egy lábosban tegyünk fel vizet forrni, és egy másik kisebb lábosban, a forró vízgőz felett folyamatos keveréssel a tojásos keveréket sűrűre… Tovább »

A csoki olvasztásnak technikája, egyszerűbb, mint elsőre gondolnánk. Sokan idegenkednek tőle, mert macerásnak, vagy bonyolultnak gondolják. Ne tegyük, mert egyszerű, és lehetőségek végtelen tárháza nyílik meg előttünk, ha beletanulunk. Azt a célt szolgálja a vízgőz feletti olvasztás, hogy a csokink, ne direktbe kapja a meleget, hanem a forró vízgőzön keresztül, így nem tudjuk leégetni, és… Tovább »

Az előszoba Fontos, hogy praktikus, jól “pakolható” legyen, de ugyanakkor ez a lakásod, házad kapuja. Bárki jön hozzád az első benyomást itt kapja az otthonodról… Nincs rosszabb, mint egy rumlis előszoba, egymás hegyén hátán fekvő kabátok, cipők tengere, átláthatatlanság. Mikor belépünk az ajtón a legtöbb esetben a lakótér első szobájában találjuk magunkat. Ez az előtér… Tovább »

Cupcake: Bori lányom barátnői nálunk aludtak a hétvégén, ” ittalvós” buli volt. Természetesen izgatottan várta, és ötleteltünk mi-mindent csináljunk majd, mi az ami belefér az időbe, és nem túl sok… A főzés vagy sütés mindenképpen szóba jött, mert mostanában nagyon érdekli, és nem kisebb dolgokkal kezdte, mint pl. a kenyérsütés, de ezt később 🙂 Szóval… Tovább »

Kakaós csiga A kakaós csiga nálunk nagy kedvenc, így hát kötelező volt megtanulni, mert a házi kakaós csigának nincs párja. Elsőre rémisztő, mert sokat kell hajtogatni, és kelt tészta, így e két információ alapján, már önmagában is elég félelmetes. Mindenki megnyugtatására, azon kívül, hogy viszonylag hosszú időt vesz igénybe, a világ egyik legegyszerűbb kelt tésztája,… Tovább »

Korona csakra A korona csakra (Sahasrara) színe az ibolyalila, és árnyalatai, ahogy tisztul egészen a fehérig, hozzárendelt eleme a fény, uralkodó bolygó a Hold déli, vagy leszálló csomópontja. A korona csakránk megfelelő működése felelős a megvilágosodásért, az Univerzummal, és Istennel való egyesülésért, a belső nyugalomért, kiegyensúlyozott személyiségünkért. Amennyiben az alábbi felsorolásból van olyan, amit Önmagunkra… Tovább »

A vajas leveles tészta alapreceptje Hozzávalók: -30 dkg vaj Miután a leveles tészta egy vajas hajtogatott tészta, a vajjal kezdjük. Kivesszük a vajat a hűtőből, fontos, hogy ne legyen kőkemény. Előveszünk egy henger folpackot, kihúzunk belőle egy kb 40 cm-es darabot, erre a vajat rávágjuk téglalap formában, ráhajtjuk a fóliát a másik oldalára is, és… Tovább »

Fahéjas csiga A fahéjas csiga is nagy kedvenc nálunk a kakaós csiga mellett, és semmiben sem különbözik kakaós párjától, csak a töltelékében. A tészta elsőre rémisztő, mert sokat kell hajtogatni, és kelt tészta, így e két információ alapján, már önmagában is elég félelmetes. Mindenki megnyugtatására, azon kívül, hogy viszonylag hosszú időt vesz igénybe, a világ… Tovább »

Csakrák színei A csakrák színei életünk minden területét lefedik, a szivárvány színeivel megegyezőek. Üvegprizmával a napfény színes alkotórészeire bontható, s ez a  színkör hét színből áll. A három alapszín: sárga, kék, vörös, és az ezekből kikeverhető: zöld, narancs, ibolya, a szinesztézia alapjai. Ezek az érzékszerveink által keltett benyomások, automatikusan aktiválják érzeteinket. A hét főcsakra, és… Tovább »